Sorbiinhape 丨 cas 110-44-1

Sorbiinhape 丨 CAS 110-44-1 on looduslikult esinev küllastumata rasvhape keemilise valemiga C6H8O2. See ilmub valge kristalse pulbrina ja tuntakse kõige paremini toidu- ja kosmeetikatoodete säilitusainena oma laia toimespektriga antimikroobse toime tõttu. See pärsib hallituste, pärmide ja mõnede bakterite kasvu, laiendades mitmesuguste toodete säilivusaega.

1. toidu säilitamine
Sorbiinhapet 丨 CAS 110-44-1 kasutatakse toiduainetööstuses laialdaselt säilitusainena (E200), eriti selle kerge maitsemõju ja kõrge efektiivsuse tõttu madalatel kontsentratsioonidel.
● Pagaritooted, juust ja kastmed: hoiab ära hallituse ja pärmi kasvu ilma maitset mõjutamata.
● Joogid: kasutatud puuviljamahlades, veinides ja gaseeritud jookides mikroobide riknemise pärssimiseks.
● Töödeldud toidud: täiustab valmis söögikordade, salatite ja konserveeritud esemete säilivusaega.
2. kosmeetika ja isiklik hooldus
See on integreeritud kreemide, kreemide, šampoonide ja meigitoodetena säilitusainena, et vältida mikroobide saastumist, eriti pärmi ja vormide tõttu.
● Kerge ja mittesensibiliseeruv: eelistatud tundlikes koostistes, eriti puhketoodete puhul.
● PH ühilduvus: efektiivne kergelt happeliste ja neutraalsete pH -vahemike korral, mis sobib enamiku kosmeetiliste preparaatide jaoks.
3. farmaatsiatooted
Sorbiinhapet 丨 CAS 110-44-1 kasutatakse paiksetes farmaatsiapreparaatides, näiteks kreemides ja salvides, et säilitada mikroobide terviklikkus ladustamise ja kasutamise ajal.
● Aktiivsete koostisosade säilitamine: kaitseb koostisi mikroobide lagunemise eest.
4. loomasööda ja põllumajandustooted
Seda rakendatakse loomade söötmise, silo ja põllumajanduse koostiste korral, et pärssida hallituse kasvu säilitamise ajal.
● Parandab sööda ohutust ja pikaealisust: hoiab ära rikkumise ilma toitumisväärtust kahjustamata.

1. laia toimespektriga antimikroobne toime
Sorbiinhape 丨 CAS 110-44-1 pärsib tõhusalt vormisid, pärme ja paljusid baktereid, muutes selle toidu- ja mittetoiduainete tööstuses üheks kõige mitmekülgsemaks säilitusaineks.
2. madal toksilisus ja hea talutavus
FDA tunnistab seda üldiselt ohutuks (GRAS) ja see on heaks kiitnud reguleerivad asutused kogu maailmas inimeste ja loomade tarbimiseks, millel on minimaalne allergeenne või ärritav potentsiaal.
3. stabiilne ja hõlpsasti sõnastatav
Sorbiinhape on normaalsetes hoidmistingimustes stabiilne ja seda saab hõlpsasti vesi- või poolhaavadesse lisada.
4. mittelenduv ja neutraalne maitsega
Erinevalt mõnedest säilitusainetest on sorbiinhape madal lenduvus ja neutraalne maitse, mis muudab selle eriti sobivaks toitudele ja jookidele, kus maitse terviklikkus on kriitiline.