Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. on Hiinas üks professionaalsemaid etüül-2-metüülbutüraadi 丨cas 7452-79-1 tootjaid ja tarnijaid. Tere tulemast meie tehasest kvaliteetsete keemiatoodete hulgimüügile konkurentsivõimelise hinnaga. Kui teil on kohandatud teenuse kohta küsimusi, saatke meile e-kiri.
Tehnilised andmed
| Hinne | FCCⅦ klass |
| Välimus | Värvitu kuni helekollane vedelik |
| Analüüs (GC, %) | 99,0 min. |
| Lõhn | Sellel on tugev õunane{0}}aroom, milles on tunda tsitruselist ja puuviljasust |
| Murdumisnäitaja (n/20 kraadi) | 1.3930-1.4000 |
| Tihedus (25/25 kraadi) | 0.8630-0.8700 |
| Happeväärtus (mg/KOH) | 1,0 max. |
Rakendused
Etüül-2-metüülbutüraati kasutatakse peamiselt lõhna- ja maitseainena toiduaine- ja joogitööstuses tänu selle loomulikule puuviljasele aroomile, mis meenutab õunu, ananasse ja muid troopilisi puuvilju. Seda kasutatakse kondiitritoodetes, küpsetistes, piimatoodetes ja jookides, et suurendada sensoorset atraktiivsust. Lõhnatööstuses toimib see parfüümides, õhuvärskendajates ja lõhnatoodetes tipp- või kesknoodina, pakkudes värskeid ja puuviljaseid lõhnaefekte. Ühendit kasutatakse ka keemilises sünteesis estri vaheühendina keerukamate molekulide, sealhulgas ravimite, agrokemikaalide ja spetsiaalsete estrite tootmiseks. Lisaks leiab see rakendust analüütilises keemias ja maitseuuringutes sensoorse hindamise ja kvaliteedikontrolli võrdlusstandardina.
Kasu
Etüül-2-metüülbutüraadi peamised eelised hõlmavad selle tugevat puuviljalõhna, suurt lenduvust ja lahustuvust, mis võimaldavad madalatel kontsentratsioonidel anda soovitud maitse- ja lõhnaaineid. Seda peetakse üldiselt ohutuks (GRAS) kasutamiseks toiduainetes ja jookides, mistõttu sobib see otsetarbimiseks. Ühend on normaalsetes säilitustingimustes keemiliselt stabiilne ja võib osaleda edasistes keemilistes muundumistes, nagu hüdrolüüs, ümberesterdamine või kondenseerumine, võimaldades orgaanilise sünteesi mitmekülgsust. Selle loomulik puuviljalõhn ja ühilduvus teiste maitse- ja lõhnaainetega muudavad selle atraktiivseks lisandiks keerukate sensoorsete profiilide koostamiseks.
Järeldus
Etüül-2-metüülbutüraat on mitmekülgne ester, mida kasutatakse laialdaselt maitse-, lõhna- ja keemiatööstuses. Selle iseloomulik puuviljane aroom, keemiline stabiilsus ja sünteetiline kasulikkus muudavad selle toidu, jookide, parfüümide ja keemilise sünteesi põhikoostisosa. Kuna nõudlus looduslike ja ahvatlevate maitse- ja lõhnaainete järele kasvab, mängib etüül-2-metüülbutüraat jätkuvalt üliolulist rolli sensoorsete ja kvaliteetsete tarbekaupade loomisel.
Kuum tags: etüül-2-metüülbutüraat丨cas 7452-79-1, Hiina etüül-2-metüülbutüraat丨cas 7452-79-1 tootjad, tarnijad, tehas
