D (+) - sahharoos 丨 CAS 57-50-1

D (+) - sahharoos 丨 CAS 57-50-1
Toote tutvustus:
Kataloog nr: SS133349
Cas nr: 57-50-1
Hinne: CP2020
Toote nimi: D (+) - sahharoos
Molekulaarne valem: C12H22O11
Molekulmass: 342.30
Sünonüüm (s): alpha - d - glükopüranosüül beeta - d - frutofuranosiid
Küsi pakkumist
Tehnilised parameetrid
Kirjeldus

 

Spetsifikatsioonid

 

Aste CP2020
Tunnusjoon See peaks olema värvitu kristalne või valge kristalne lahtipulber. See toode on vees tugevalt lahustuv, etanoolis kergelt lahustuv ja veevabas etanoolis peaaegu lahustumatu.
Spetsiifiline pöörlemine +66.3 deg - +67 deg
Identifitseerimine (1) Positiivne reaktsioon
Identifitseerimine (2) Testitud magenta väline valguse neeldumine peaks olema kooskõlas võrdlusspektriga
Lahendusvärv Mitte tumedam kui kollane 4 standardvärvilahus
Sulfaat 0,05% max
Suhkrute vähendamine Naatriumtiosulfaadi tiitrija (0,1 mol/L) mahu erinevus peaks kahel tarbitud
Süütejääk 0,1% max
Kaltsiumisool 0,05% max
Raskmetallid 5 ppm max
Aeroobsete bakterite arv 1000 CFU/G max
Hallituse ja pärmi arv 100 CFU/G max
Escherichia coli Ei tuvastatud

 

 

 

Rakendused

 

D (+) - sahharoos, mida üldiselt tuntakse lauasuhkruna, on laia valikuga toidu, farmaatsiatoodete ja tööstussektorite vahel. Toigus ja jookides kasutatakse seda peamiselt magusainena ja maitse tugevdajana, mis on kõige tavalisem suhkur magusate jookide, kommide, küpsetiste ja piimatoodete jaoks. See mitte ainult ei anna magusust, vaid aitab kaasa ka toiduainete tekstuurile, värvile ja säilitamisele. Farmaatsiatööstuses kasutatakse D (+) - sahharoosi siiruppide ja suspensioonide alusena ning see toimib toimeainete stabilisaatorina. Samuti osaleb see teatud ravimite ja suukaudsete rehüdratsioonilahuste sõnastamisega. Kosmeetika- ja isikuhooldustööstuses toimib sahharoos nahahooldustoodete niisutajana, tõmmates nahale niiskust ja säilitades hüdratsiooni. Lisaks kasutatakse d (+) - sahharoosi sellistes tööstuslikes rakendustes nagu bioetanooli tootmine, kääritussubstraadina alkoholide tootmiseks ja biolaguneva plasti tootmisel. Selle mitmekülgsus nendes sektorites rõhutab selle olulisust nii igapäevastes toodetes kui ka spetsialiseeritumates rakendustes.

 

Kasu

 

D (+) - sahharoos pakub arvukalt eeliseid, mis on eriti seotud selle metaboolsete funktsioonide, energiavarustuse ja toiduainete mitmekülgsusega. Disahhariidina jaotatakse see kehas glükoosiks ja fruktoosiks, pakkudes kiiret ja tõhusat energiaallikat. See teeb sellest ideaalse süsivesiku sportlastele või inimestele, kes vajavad kiiret energiat. Toidurakendustes on d (+) - sahharoosi kõrge lahustuvus ja maitse - tugevdamisomadused parandavad nii magusate kui ka soolaste toodete maitseprofiile, mistõttu seda soositakse laialdaselt toidu- ja joogitööstuses. Sellel on ka säilitusaineid, eriti moosides, želeedes ja konserveeritud kaupades, kus see aitab pärssida mikroobide kasvu ja säilitada toote stabiilsust aja jooksul. Lisaks võimaldab selle kasutamine kosmeetikatoodete niisutajana säilitada niiskust, suurendades naha hüdratsiooni ja parandades toodete sensoorset kogemust. Lisaks isiklikule hooldusele on D (+) - sahharoosil potentsiaal ka biokemikaalide ja säästlike energiaallikate tootmisel, kuna seda saab kääritada bioetanooli tootmiseks, aidates kaasa rohelise energia lahenduste väljatöötamisele.

 

Järeldus

 

D (+) - sahharoos (CAS 57 - 50 - 1) on erinevates tööstusharudes põhikoostisosa, kuna see on võrreldamatu magusus, energiat pakkuvad omadused ja funktsionaalne mitmestus. Selle võtmerollid toidu magusainena, farmaatsiatoodete stabilisaatorina ja kosmeetika niisutaja rõhutavad selle laialt levinud kasulikkust. D (+)-sahharoosi eelised ületavad pelgalt maitseainete suurenemist, aidates kaasa toidu säilitamisele, naha hüdreerimisele ja säästva energia tootmisele. Kergesti seeditava süsivesikutena toimib see jätkuvalt oluliseks komponendiks nii tervise- kui ka tööstuslikes rakendustes, näidates selle pidevat olulisust tänapäevastes tarbekaupade ja tööstusprotsessides.

 

 

Kuum tags: D (+) - sahharoos 丨 CAS 57 - 50-1, China D (+)-sahharoos 丨 CAS 57-50-1 tootjad, tarnijad, tehas

Küsi pakkumist
Üle ootuste
Teadusest eluni LEAPChemiga
võtke meiega ühendust