Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. on Hiinas üks professionaalsemaid bromelaini 丨cas 9001-00-7 tootjaid ja tarnijaid. Tere tulemast meie tehasest konkurentsivõimelise hinnaga kohandatud keemiatoodete hulgimüügile. Rohkemate odavate toodete saamiseks võtke meiega kohe ühendust.
Tehnilised andmed
| Välimus: | Kollane pulber |
| Lõhn: | Ananassile iseloomulik lõhn |
| Võrk: | 98% läbib 100 silma |
| pH: | 5,0–8,0 pH (1% vesi) |
| Puistetihedus: | 0,5 g/ml min |
| Ensüümi aktiivsus: | 1200 GDu/g min |
| Kaod kuivamisel: | 5,0% max |
| Kaod süütamisel: | 5,0% max |
| Raskmetallid (nagu Pb): | 5,0 mg/kg max |
| Nagu: | 3,0 mg/kg max |
| Plaatide koguarv: | 5000 cfu/g max |
| E. coli: | 3,0 mpn/g max |
| Koliform: | 25g-s ei tuvastata |
| Pärm ja hallitus: | 100 cfu/g max |
| Salmonella: | 25g-s ei tuvastatud ühtegi |
Rakendused
Bromelaiin on looduslik proteolüütiline ensüüm, mida ekstraheeritakse ananasside vartest ja viljadest. Seda kasutatakse laialdaselt farmaatsia-, toitumis- ja toiduainetööstuses. Meditsiinis kasutatakse bromelaiini põletikuvastase ja seedimist soodustava vahendina, mis aitab vähendada turset, soodustab haavade paranemist ja parandab valkude seedimist. Põletikuvastaste ja fibrinolüütiliste omaduste tõttu kasutatakse seda ka täiendava ravina selliste haiguste korral nagu sinusiit, artriit ja spordivigastused. Toiduainetööstuses kasutatakse bromelaiini liha pehmendajana, parandades tekstuuri valkude lagundamisega, ning valguhüdrolüsaatide ja funktsionaalse toidu tootmisel. Lisaks kasutatakse seda ensümaatiliste uuringute ja bioaktiivsete valgutoodete väljatöötamisel.
Kasu
Bromelain pakub oma proteolüütilise aktiivsuse ja loodusliku päritolu tõttu mitmeid eeliseid. See hüdrolüüsib tõhusalt valke, soodustades seedimist ja parandades toitainete imendumist. Selle -põletiku- ja tursevastane toime muudab selle kliinilistes rakendustes kasulikuks valu, turse vähendamiseks ja kiiremaks taastumiseks. Bromelaiin on ka bioloogiliselt ühilduv ja mittetoksiline, mistõttu sobib see suukaudseks toidulisandiks ja paikseks kasutamiseks. Selle ensümaatiline aktiivsus on kontrollitud tingimustes stabiilne, võimaldades ühtlast jõudlust toiduainete töötlemisel ja farmaatsiapreparaatides. Lisaks võib see sünergiseerida teiste bioaktiivsete ühenditega, suurendades terapeutilist ja funktsionaalset toimet.
Järeldus
Bromelaiin on mitmekülgne looduslik ensüüm, millel on laialdased{0}}rakendused farmaatsia-, toidu- ja toiduainetööstuses. Selle proteolüütiline aktiivsus,-põletikuvastased omadused ja looduslik päritolu muudavad selle tõhusaks vahendiks seedimise parandamisel, põletiku vähendamisel ja toidu kvaliteedi parandamisel. Bromelain on jätkuvalt väärtuslik koostisosa tervise-, meditsiini- ja funktsionaalse toidu rakendustes.
Kuum tags: bromelain丨cas 9001-00-7, Hiina bromelain 丨cas 9001-00-7 tootjad, tarnijad, tehas
