Spetsifikatsioonid
| Välimus: | valge kuni valge kristall või pulber |
| Lahustuvus: | Kergesti vees lahustuv, eetris lahustumatu |
| Lahenduse välimus: | Lahustuge 0,5 g 10 ml vees ja lahus peaks olema selge |
| Konkreetne pöörlemine (c=2 h -s2O): | -40 kraadi kuni -45 kraadi |
| Kaotus kuivatamisel: | 0,5% max |
| Raskemetall: | 10 ppm max |
| Süüdi jääk: | 0,1% max |
| Igasugune lisand: | 0,5% max |
| HPLC test: | 99% min |
| Kogu plaatide arv: | 1000 CFU/G max |
| Pärm, hallitus ja seened: | 200 CFU/G Max |
| Salmonella: | Negatiivne |
| E. coli: | Negatiivne |
| Staphylococcus: | Negatiivne |
Rakendused
1. C -vitamiini tööstuslik tootmine
L-(-)-sorbose on kriitiline vaheühend Reichsteini protsessis ja muudes käärituspõhistes meetodites askorbiinhappe tootmiseks (C-vitamiin).
See muudetakse sorbitoolist ja muudetakse seejärel keemiliste ja ensümaatiliste sammude kaudu C -vitamiini, mida kasutatakse laialdaselt farmaatsiatoodetes, toidu kindlustamisel ja kosmeetikatoodetes.
2. farmaatsiatööstus
Kasutatakse askorbiinhappe sünteesis, mis on oluline vitamiin ja antioksüdant inimeste tervises.
L-(-) saadud C-vitamiini-sorboosi kasutatakse toidulisandites, süstitavates koostistes ja paiksetes antioksüdantides.
3. toidutööstus
Kaudselt toetab toidu kindlustamise jõupingutusi, võimaldades C-vitamiini kulutõhusat tootmist, elutähtsat toitainet ja säilitusainet.
C -vitamiin suurendab immuunfunktsiooni ja pikendab toiduainete säilivusaega.
4. biotehnoloogilised uuringud
L-(-)-sorboosi kasutatakse mikroobsetes ja ensümaatilistes uuringutes, mis hõlmavad suhkru metabolismi ja transformatsiooni radu.
See on substraadina harvaesineva suhkru sünteesiga seotud biokatalüsaatorite ja ensüümide skriinimiseks ja arendamiseks.
5. keemiline süntees
Saab kasutada ehitusplokina või vaheühendina muude suhkru derivaatide ja spetsiaalsete kemikaalide sünteesina.
Kasu
✅ C -vitamiini tootmise võtmeroll
Võimaldab askorbiinhappe tööstuslikku tootmist, tagades selle elutähtsa toitaine globaalse kättesaadavuse.
✅ Suur puhtus ja stabiilsus
L-(-)-sorbose saab toota ja puhastada kõrgete standardite järgi, tagades järgneva töötlemise tõhususe ja järjepidevuse.
✅ toetab toitumis- ja terviserakendusi
C -vitamiini sünteesi hõlbustades aitab see kaudselt kaasa antioksüdantide toele, kollageeni sünteesile ja immuuntervisele.
✅ biosoblik ja looduslikult saadud
Tuletatud looduslikest süsivesikutest, muutes selle ohutuks ja keskkonnasõbralikuks.
✅ mitmekülgne vaheühend
Rakendatav nii keemilistes kui ka ensümaatilistes sünteesi marsruutides, pakkudes tootjatele paindlikkust.
Järeldus
L-(-)-sorbose (CAS 87-79-6) on ülioluline ketoheksoosisuhkur, mida kasutatakse peamiselt. Lisaks C-vitamiini sünteesile kasutatakse L-(-)-sorboosi uurimistöös ja keemiatootmisel haruldaste suhkru derivaatide ja biotehnoloogiliste rakenduste arendamiseks.
Kuum tags: L-(-)-sorbose 丨 CAS 87-79-6, China L-(-)-sorbose 丨 CAS 87-79-6 Tootjad, tarnijad, tehas, tehas
